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两世冤家要成亲  第12页    作者:寄秋

  “你一向都这样口无遮拦吗?科举考试没找人代笔?”她暗指有黑幕,他是走后门进的官场。

  闻言,他低声笑道:“高官厚禄我唾手可得,只要我开口,一品、两品的官位任我挑选,你信吗?”

  霍青梅暗暗一惊,暗忖他话中虚实,但是对于他的无赖行径,她真的有点忍无可忍了,不再细想,直接道:“信不信无关紧要,你我各行其道,恕不奉陪。”

  话一说完,她迅速地钻进一条小巷,九弯十八拐、穿巷过街,行动敏捷地快步走进一间布庄,绕过后堂走入一处小院子,小院子右手边有道矮门,她迅速穿门而出,又继续个三拐八弯,眼看四下无人,她推开福来酒楼送菜的后门,熟门熟路的穿过厨房上了二楼。

  “东家,您来了。”

  霍青梅微喘的看了一眼福来酒楼的掌柜。“嗯,店里没什么事吧?”

  “一如往常,生意好到一桌难求。”

  郑掌柜堆满肥肉的脸笑起来非常有喜感,让人忍不住回他一笑。

  “那就好,下个月初三我再出一道新菜,头一个月先一天只出十盘,限量供给,第二个月加倍出菜,到了第三个月随点随有,不用限制。”先要让人尝尝鲜,吊足胃口,而后才有人闻香而至,品尝美味,名气一打开就不用藏着掖着,包君满意。

  “那正好,已有客人问有没有新菜,嘴馋得很呢!”他可以向客人交代了,让客人酒足饭饱的离开。

  她勾唇一笑。“看来识货的人真不少,咱们福来酒楼可要更用心,你叫师傅们多开发一些新菜色,只要得到我的认同,一道菜十两银子,每上一盘菜取一成分红。”

  有奖励才有动力,底下干活的人要实惠,而非空口说白话,他们也要养家活口,赚取银两孝敬父母。

  郑掌柜一听笑得开心。“多谢东家了,大厨一听到这事准会笑歪嘴,卯起劲做出新菜色。”

  “若你督促他们做出更好的菜肴,一样一道菜赏一两,十道菜便是十两,菜色越多你手中的银子便越沉,郑掌柜,我可不会厚此薄彼。”该出手时就出手,有时银子比疾言厉色好用。

  “什么,我也有?”郑掌柜笑得眼睛都眯了,看得出比刚才更开怀,是真心的打心底笑出来。

  “你是我最看重的掌柜,怎么可能少了你,我忘了别人也不会忘了你的劳苦功高。”适时的称赞让听的人更欢喜。

  听着东家的赞许,郑掌柜眉飞色舞,好不快乐。“东家,您放心,我老郑一定尽心尽力管好酒楼,绝不会让‘烟雨阁’、‘百香轩’抢了我们的风头,福来酒楼的酒菜无人能及。”

  “好,我信你。”不信他怎么会将酒楼交给他掌理呢!开了这些年也回本了,再有亏损也伤不了底。

  霍青梅是比照“福记餐馆”的菜色来安排,除了摆设全然不同外,其他照本宣科,那些老菜谱她牢记脑海中,信手便能写出一份,再用美食家的舌头试菜,务必要达到她的要求。

  若是在“福记餐馆”做上十年的老员工一尝味道,定会吃出这是出自张东福的老菜谱,但没人看过菜谱,只有她。

  不过她还是有依照古人的口味稍做调整,不一定全是原先的味道,大致来说相差无几,唯有吃过的人才能吃出其中的不同,淡淡的咸香、微微的呛辣、少许的酸、一点的甜。

  “东家,您真是好人。”虽然年纪不大,可行事果断、为人爽快、成熟世故得不下经商十数年的老手。

  她故作恼怒的板起脸。“不用夸我,帐还是要查,快把帐簿取来,若有一笔差错,小心我切你一块肉下锅油炸。”

  “别呀!别,好不容易养出的一身肥油,东家别打它的主意,这就给您取帐簿来。”郑掌柜也陪她起哄,假意害怕,他就胖脸,身体倒是不胖,颤了两下脸肉表示害怕。

  一会儿,厚厚的帐簿取至,郑掌柜退下,只留霍青梅核帐。

  她算得又快又准确,不一会儿功夫已算到最后一页,就只剩下抄写了,她习惯先用阿拉伯数字,再填上国字。

  她有两本帐,一本自己存档,用着自己看得懂的文字,以防他人仿冒,另一本是对外的帐簿,书写着最标准的正楷,识字的人都能一目了然。

  “原来你的字挺好看的。”

  突然冒出的男音近在耳畔,让换了一本帐簿书写的霍青梅差点把胆吓破,斗大的墨汁滴在帐簿上,晕开一片,把写好的数字全染黑了,连着数页都被墨沁透。

  快做好的帐簿完了。

  但她另一只手紧紧压着底下的另一本帐簿,不让人瞧见,她略微心慌,以怒气做为掩饰,不假辞色。

  “大人是否真的很闲,拿平头百姓的生计当乐子,你一时的心血来潮却毁了我一个月的收支记录!”可恶,她不是摆脱他了吗?怎么又出现了,难道他还能踩着她影子而来。

  “你生气了?”看到被墨汁晕透的帐簿,谢漪竹干笑的摸摸鼻子,有些愧疚。

  “换成是你气不气,这本帐簿上不只记载着这个月的帐目,还有前半年已结算的出入帐,你说我还能回复原状?”她尽量做出气愤不已的样子,转移他的目光。

  “这……要不,我帮你重做一本?”他不是有意的,只是看她的字似曾相识,好像在哪看过。

  毛笔字和硬笔字的字迹不尽相同,霍青梅下了一番功夫练字才写出一番别有风骨的柳体,但是人的习惯很难更改,她有些字体还是有硬笔字的痕迹。

  谢漪竹一时认不出来,可让他再多看几眼,以他当过国际刑警的敏锐,必能看出其中的蹊跷,进而发现这是窦青青的笔迹。

  毕竟两人相识十余年,说不了解对方那绝对是骗人的,他们亲近却也疏离,比朋友更亲近,无限趋近于情人,却偏偏不是,就差一层薄膜未掀开,看不见彼此跳动的真心,才会时远时近,始终无法靠在一起。

  “你认为可能吗?”她指着完全看不见的墨字,不是一页,而是十数张糊在一起,一掀开纸就破了。

  他干笑连连,毕竟只能笑了,对于自己的无心之过还真是没法弥补。“我把我的马车送给你以做补偿。”

  “你的马车?”看着是不错。

  “对,宫廷工匠特意打造的,天底下仅此一辆,再颠簸的路也不会感觉到上下起伏的震动。”他受够忽高忽低的马车,路面一不平就弹来弹去,因此逼着工部尚书那老头领着底下人打造出他自个儿设计的马车。

  “装了避震器?”她想都没想就脱口而出。

  蓦地,谢漪竹的眸光闪过一丝光采。“什么避震器?”

  “避震器是一种……呃!我说了什么,最近脑子进水了,不太清楚自己在说什么。”说到一半忽地打住,她看到他的黑眸亮如星辰,心里一咯噔,想着还是说多了,不该说的话要三缄其口。

  “霍小姐,青梅妹妹,你脑子进不进水我不晓得,不过你的确隐瞒了一些事,要不要跟大哥哥聊一聊?”避震器不是这时代的产物,她却能随口说出……

  她,有问题。

  “你怎么知道我的名字?”她真的怒了。

  谢漪竹露出八颗白牙,标准的笑容。“这有什么难的,青梅妹妹也是县里的名人,我只要向人一问刚刚钻进酒楼后门的姑娘是谁,自有人热情的向我大说特说,还把你的生平说个大半。”
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